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Dienstag, Oktober 19, 2021
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Xavier David

Xavier David: Die feinsten Käse aus Frankreich 2017

Coulommiers, Tomme de Savoie, Reblochon de Savoie Die Geschichte von Xavier David beginnt im Jahre 1969 Xavier David, französischer Maître Fromager, gründete das Unternehmen Fromi und...

Die Geschichte des Camemberts

Das Rezept für die Herstellung des Camemberts wurde 1791 von Marie Harel, einer Bäuerin aus dem Dorf Camembert, in der Normandie erfunden.

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