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Was Unternehmen jetzt für eine erfolgreiche Mitarbeiterbindung wissen müssen

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unternehmen

Autor: Benjamin Brockmann, Co-Founder und CEO von Operations1

„Set Course!“ – Klare Ziele als Fundament
Unternehmen müssen sich vor der Digitalisierung konkrete Ziele stecken, um Strategien auch effizient umsetzen und verfolgen zu können. Unsere Vision „Empower every worker around the world“ hat uns bis heute dazu gebracht, Operations1 auch produktseitig viel größer zu denken. Wir liefern eine Softwareplattform, die Werkern in der Fabrik viele verschiedene Tools zur Verfügung stellt, um besser und effektiver zu arbeiten.

Das fing zunächst mit einer Checklisten-App an und wurde dann schnell etwas viel Größeres. Gemeinsam mit unserem Team möchten wir groß denken und ein global agierendes Unternehmen bauen, das operative Mitarbeiter (Werker, Deskless Worker) in ihrer täglichen Arbeit aktiv unterstützt und ihnen den Arbeitsalltag mittels digitalisierter Abläufe erleichtert. Denn die Anforderungen an operative Mitarbeiter werden in den kommenden Jahrzehnten steigen, da Produktionsprozesse komplexer werden.

Unser Ziel ist klar: Wir möchten die digitale Transformation aktiv mitgestalten und dabei immer den Nutzen für den Mitarbeiter in den Fokus stellen.

„Break the Hierarchies“ – Mitarbeitern ebenbürtig begegnen

Wir haben in den ersten beiden Jahren von Operations1 als Gründerteam viel Zeit in den Fabriken unserer Kunden verbracht und quasi neben Maschinen und Fertigungshallen den Programmcode geschrieben. So konnten Digitalisierungslösungen definiert werden, die für die Mitarbeiter einen wirklichen Mehrwert generieren und damit zu mehr Zufriedenheit beitragen. Dank App-Unterstützung werden zum Beispiel standardisierte Prüfungsprozesse digital automatisiert.

Dadurch können Mitarbeiter entlastet, starre Prozesse aufgebrochen und mehr Selbstständigkeit und Vertrauen gefördert werden. Was ich besonders spannend finde: Trotz großer Innovationsoffensiven der führenden Fabriken Deutschlands besteht häufig noch eine Diskrepanz, wie dynamisch und „mitarbeitergerecht“ die Systeme vor Ort wirklich sind.

Zwar ist der Digitalisierungsgrad häufig schon sehr hoch, es ist jedoch ein massiver Unterschied, ob PDFs von Mitarbeitern auf Touchscreens durchgescrollt werden, oder ob eine interaktive, dynamische Lösung im Einsatz ist, über die der Mitarbeiter kommunizieren sowie Informationen rückmelden kann und wo er durch mediale Inhalte wie Videos reichhaltige Informationen bereitgestellt bekommt. Das stärkt also auch die Unternehmen hinter den Mitarbeitern und hilft ihnen dabei, sich zukunftsfähig aufzustellen.

„Your turn!“ – Mitarbeiter stärken und Aufgaben abgeben

Ich finde es spannend, neue Problemstellungen zu entdecken und diese durch Innovationen zu lösen. Hierbei spornt mich mein Erfindergeist an. Früher war ich selbst Entwickler, der sich in den Programmcode gestürzt hat und heute hilft mir der Erfindergeist eher in der Produktentwicklung bei der Schaffung neuer Lösungen. Manchmal fällt es mir daher schwer, nicht selbst nochmal Hand an den Programmcode zu legen und ein paar Stunden Code zu schreiben.

Aber um die Mitarbeiter auf dem Campus zu stärken, die operative Exzellenz des Unternehmens zu steigern und die Zukunftsfähigkeit der Produktion zu sichern, müssen wir lernen, Aufgaben abzugeben. Gerne möchte ich daher in Sachen Leadership, New Work und Nachhaltigkeit ein paar Dinge mit auf den Weg geben: Das Vertrauen ins Team ist Dreh- und Angelpunkt, denn meistens schlummern dort noch viel bessere und innovativere Ideen als die, die man selbst hat. Außerdem ist aber auch die Förderung persönlicher Präsenz und Mitgestaltung wichtig.

Gleichzeitig sollten die Teams flexibel und eigenständig arbeiten können, von wo aus sie auch wollen. Bei Operations1 haben wir das Ziel und Mindset, Papierberge in Fabriken zu ersetzen und möchten gemeinsam mit zukunftsweisenden Schritten innerhalb der Industrie voranschreiten. Nachhaltigkeit ist zu Recht eines der wichtigsten Themen der gesamten Wirtschaftswelt geworden.

„That’s the Spirit!“ – Corporate Identity vorleben und bewahren

Für uns stand der Mensch schon immer im Mittelpunkt – das ist unser Leitsatz. Daher ist es wichtig, diesen Spirit niemals aus den Augen zu verlieren, denn er ist Teil unserer Unternehmensidentität und trägt zur Mitarbeiterzufriedenheit und -bindung bei. Und auch der immer bedrohlicher anwachsende Fachkräftemangel macht uns klar, wie wichtig es ist, in Ausbildung, Weiterbildung und Work Experience zu investieren, um Mitarbeiter nachhaltig zu motivieren und zu halten.

Digitalisierung und gemeinsamer Erfolg können Schlüsselelemente hierfür sein. Zudem zeichnen durchdachte Digitalisierungsstrategien Unternehmen als moderne Vorreiter aus und machen sie auch gegenüber Nachwuchskräften der kommenden Generation attraktiver.

„Let’s Talk about it“ – Kommunikation fördern und Feedback einfordern

Die Vernetzung und Unterstützung der operativen Mitarbeiter werden auch zukünftig ein großes Tätigkeitsfeld bleiben. Wichtig ist hier das Credo: Immer pragmatisch Schritt für Schritt vorgehen, die Mitarbeiter mitnehmen und einbinden, statt abzuhängen. Das kann auch bedeuten, ganz konkret Mitarbeiterbefragungen und Feedbackrunden zu starten, um herauszufinden, wo Prozessoptimierungen durch digitale Anwendungen gewünscht oder erforderlich sind. Kurz: Jeder Handlungsschritt, jede Entscheidung sollte mitarbeiterzentriert vorgenommen und geteilt werden!

Autor
Benjamin Brockmann ist seit 2017 CEO und Co-Founder bei Operations1. Er studierte von 2014-2016 an der TU München und forschte gemeinsam mit seinen Mitbegründern am Fraunhofer Institut, wo er auch die inhaltliche Grundlage für die Gründung durch seine Masterarbeit über Werkerinformationssysteme bekam. Weitere Erfahrungen sammelte er bei KPMG im Bereich IT & Finance Consulting sowie bei Arthur D. Little im Bereich Strategy, Innovation & Technology. In seiner Freizeit nutzt er gerne seine internationale Privatpilotenlizenz, um die Welt von oben zusehen, und spielt Tennis. Mehr unter www.operations1.com.

Quelle: PR13

Investment in weniger Stress und mehr Leistung

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Mietmassagesesseln

Mit Mietmassagesesseln Fachkräfte ins Büro locken

Nach dem Boom des hybriden Arbeitens ist es für Unternehmen zur großen Herausforderung geworden, Mitarbeitende an sich zu binden. Da Fachkräfte sich im Homeoffice deutlich weniger mit dem Arbeitgeber und ihrem Team identifizieren, ereignen sich attraktive Benefits als wichtiger denn je.

“Wer die Leute zurück in ihre Büros locken will, muss ihnen dort auch etwas bieten”, sagt Michael Roedeske, Gründer und Geschäftsführer von Massagesessel Welt. Mit seinem neuen Angebot an Mietmassagesesseln ermöglicht er Arbeitgebenden einen kostengünstigen Zugang zu einem entspannenden Mehrwert am Arbeitsplatz.

Wohlbefinden der Mitarbeitenden steigern
Das Mietmodell von Massagesessel Welt richtet sich spezifisch an Unternehmen. Die sonst hohe Einstiegshürde der Investition in Höhe von mehreren Tausend Euro reduziert sich auf einen monatlichen Mindestbeitrag von 99 bis 299 Euro. Vorteilhaft wirkt sich außerdem aus, dass die entstehenden Kosten bis zu 600 Euro pro Mitarbeiter steuerfrei anrechenbar und die Aufwendungen als Betriebsausgabe steuerlich absetzbar sind.

Signifikante Verringerung von Verspannungen
Wellness-Sessel vermindern Stress und Anspannung im Büro. Bereits eine kurze Massagepause steigert die Konzentration und Kreativität, führt zu produktiverer Arbeit und damit zu besseren Ergebnissen. Zudem verringern professionelle Geräte signifikant Verspannungen und muskuläre Schmerzen und tragen zur Krankheitsprävention bei. Unternehmen investieren mit Massagesesseln in die Gesundheit ihrer Mitarbeitenden und bringen ihnen auf diese Weise Wertschätzung entgegen.

Zugleich profitieren sie von der Verringerung von Krankheiten und Fehltagen sowie der verbesserten Effizienz infolge kurzer Pausen – eine Win-win-Situation für Arbeitnehmende und den Betrieb.Roedeske fasst zusammen: “In Zeiten, in denen bei Personalabteilungen das langfristige Halten guter Arbeitskräfte ganz oben auf der Liste steht, kann eine verhältnismäßig geringe Investition in ein derartiges Mietmodell große Wellen schlagen.”

Probesitzen für Neugierige
Am 9. und 10. Mai nimmt Massagesessel Welt an der Zukunft Personal Süd teil. Wer die Sofortwirkung am eigenen Leibe erleben möchte, ist herzlich eingeladen, für ein Probesitzen in Halle 1, Stand J.04 vorbeizuschauen. Das Team rund um Entspannungsexperte Michael Roedeske steht Besuchenden beratend zur Seite

Quelle Borgmeier PR GmbH

Leadership 4.0: Mit weniger Aufwand mehr bewirken

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new age leader

7 bedeutsame Tipps um ein New Age Leader zu werden- Gastbeitrag von Heiko Stahnke

Die klassischen Führungsstile haben in der Vergangenheit oft gut funktioniert, aber in der heutigen Arbeitswelt stehen sie vor verschiedenen Herausforderungen. Der Grund dafür liegt in der sich verändernden Arbeitswelt. Zu diesen Veränderungen zählen der technologische Fortschritt in Form von zunehmender Automatisierung und Digitalisierung. Hierdurch sind auch neue Berufe, wie zum Beispiel der Social Media-, SEO- oder Contentmanager, entstanden. Hinzu kommen die flexiblen Arbeitsformen wie Teilzeit, Homeoffice oder Freelancing die unsere Art der Arbeit weiterentwickelt haben. Auch die immer stärkere Verflechtung der Weltwirtschaft hat Auswirkungen auf unsere Arbeits- und Führungswelt.

Denn hierbei wird der Umgang mit internationaler Konkurrenz sowie die interkulturelle Integrität gefordert. Und zu guter Letzt sei der Wandel der Arbeitskultur zu erwähnen. Es gibt eine zunehmende Nachfrage nach einer besseren Life-Balance, einer offenen Unternehmenskultur und einer höheren Sinnhaftigkeit der Arbeit. Viele Arbeitgeber passen sich diesen Wünschen an und bieten z.B. flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine stärkere Einbindung der Mitarbeiter in Entscheidungsprozesse an.

Insgesamt hat die Veränderung der Arbeitswelt sowohl Chancen als auch Herausforderungen mit sich gebracht. Arbeitnehmer müssen sich anpassen und lebenslanges Lernen betreiben, um mit den neuen Anforderungen Schritt zu halten. Arbeitgeber wiederum müssen sich bemühen, die Bedürfnisse ihrer Mitarbeiter zu berücksichtigen und eine attraktive Arbeitsumgebung zu schaffen, um Talente zu gewinnen und zu halten.

Dabei spielt die direkte Führungskraft eine entscheidende Rolle. Sie ist der wichtigste Erfolgsfaktor für die Effektivität, die Erfolge und die Zufriedenheit der Teams. Diese Manager haben sich oftmals ihre Skills im Umgang mit Menschen der verschiedenen Hierarchiestufen eigenständig angeeignet. Doch in den letzten Jahren stehen diese Leader vor immer größer werdenden Herausforderungen, mit denen sie möglichst clever und geschickt umzugehen haben. Die klassischen Führungsmodelle wie der autokratische, der patriarchalische, der bürokratische oder der charismatische Führungsstil kommen an ihre Grenzen mit den neuen und folgenden Anforderungen.

Veränderung der Arbeitskultur:

Die heutige Arbeitskultur hat sich stark verändert und ist geprägt von einer höheren Diversität, Flexibilität und Autonomie der Mitarbeiter. Klassische Führungsstile, die auf Kontrolle und Befehlsgewalt basieren, können sich als hinderlich erweisen und die Mitarbeitermotivation und -engagement beeinträchtigen.

Anforderungen an Führungskräfte:

Heutzutage werden von Führungskräften mehr Fähigkeiten erwartet, wie Empathie, Kreativität, Flexibilität, Entscheidungsfähigkeit und Vertrauensbildung. Klassische Führungsstile können in diesen Bereichen Schwächen aufweisen.

Bedürfnisse der Mitarbeiter:

Mitarbeiter suchen heute mehr nach Sinn, Selbstverwirklichung und einer ausgewogenen Life-Balance. Klassische Führungsstile können diesen Bedürfnissen nicht immer gerecht werden und dazu führen, dass Mitarbeiter demotiviert sind und ihre Arbeit als belastend empfinden.

Veränderungen im Marktumfeld:

Die schnelllebige und komplexe Arbeitswelt erfordert Flexibilität und Anpassungsfähigkeit, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Klassische Führungsstile können zu starr sein, um schnell auf Marktveränderungen und Kundenbedürfnisse zu reagieren.

Generationenunterschiede:

Die heutige Arbeitswelt ist geprägt von verschiedenen Generationen mit unterschiedlichen Arbeitsstilen, Bedürfnissen und Werten. Klassische Führungsstile können nicht auf die Vielfalt dieser Generationen reagieren und somit die Mitarbeiterbindung und die Zusammenarbeit innerhalb des Teams beeinträchtigen.

Diese Herausforderungen zeigen, dass klassische Führungsstile heute nicht mehr ausreichend sind, und Führungskräfte sollten sich mit neuen Führungstechniken und -methoden vertraut machen, um den sich verändernden Anforderungen gerecht zu werden. Bei diesen Herausforderungen hilft der Führungsansatz des „New Age Leadership“.

New Age Leadership bezieht sich auf einen modernen Ansatz der Führung, der auf Werten wie Empathie, Kreativität, Innovation und Ganzheitlichkeit basiert. Ein New Age Leader erkennt die Bedürfnisse und Perspektiven der Mitarbeiter an, fördert ihre individuellen Stärken und schafft eine positive Arbeitsumgebung, die die Entwicklung und das Wachstum des Einzelnen unterstützt.

Als New Age Leader geht es darum, eine Führungspersönlichkeit zu sein, die die Prinzipien des „Neuen Zeitalters“ verkörpert und in ihrer Arbeit und ihrem Leben anwendet.

7 wichtige Tipps, um ein New Age Leader zu werden

1.Werte des neuen Zeitalters verkörpern.

New Age Leader legen Wert auf Werte wie Ganzheitlichkeit, Zusammenarbeit, Sinnhaftigkeit, Mitgefühl und Nachhaltigkeit. Indem Sie diese Werte in Ihrem eigenen Leben praktizieren und leben, können Sie ein Vorbild für andere sein und sie inspirieren.

2. Offen und flexibel agieren.

Als New Age Leader müssen Sie bereit sein, neue Ideen und Konzepte zu erforschen und sich auf Veränderungen einzustellen. Seien Sie offen für unterschiedliche Sichtweisen und suchen Sie nach Möglichkeiten, um verschiedene Perspektiven zusammenzubringen.

3. Intuition entwickeln.

Intuition ist ein wichtiger Bestandteil der neuen Führungsphilosophie. Trainieren Sie sich, auf Ihre innere Stimme zu hören, um bessere Entscheidungen zu treffen und den Bedürfnissen Ihrer Mitarbeiter und Kunden besser gerecht zu werden.

4. Vorbild in Sachen Wohlbefinden.

Eine ganzheitliche Sichtweise auf die Gesundheit und das Wohlbefinden kann dazu beitragen, dass Mitarbeiter produktiver, kreativer und glücklicher sind. Setzen Sie sich für eine gesunde Life-Balance ein und fördern Sie die Selbstpflege.

5. Kollaboratives Arbeitsumfeld.

Ein New Age Leader sollte eine Kultur der Zusammenarbeit und des Austauschs fördern. Schaffen Sie Raum für Mitarbeiter, um ihre Gedanken und Ideen zu teilen, und nutzen Sie Technologien, um eine offene Kommunikation zu ermöglichen.

6. Stets neugierig und lernbereit sein.

Neue Technologien und Erkenntnisse entwickeln sich ständig weiter. Ein New Age Leader sollte bereit sein, sich ständig weiterzubilden und in der Lage sein, sich an neue Situationen und Anforderungen anzupassen.

7. Höhere Vision verfolgen.

Als New Age Leader sollten Sie eine übergeordnete Vision haben, die über den kurzfristigen Erfolg hinausgeht. Definieren Sie eine Mission und Werte, die langfristig das Unternehmen, die Gesellschaft und die Umwelt positiv beeinflussen können.

Indem Sie diese Schritte befolgen, können Sie sich auf den Weg machen, ein New Age Leader zu werden. Es erfordert Geduld und Engagement, aber mit der Zeit können Sie eine neue Führungskultur entwickeln, die eine positive Veränderung bewirkt. Dabei spielt Ihnen der Erfolg in die Karten. Sie werden mit diesen Skills erfolgreicher werden und leichter mit Veränderungen umgehen können, sodass Sie zu einem Leuchtturm des Erfolgs in Ihrer Umgebung werden.

Ganz wichtig ist, Sie müssen diesen Weg nicht allein gehen. Es gibt bereits viele Persönlichkeiten, die die genannten Skills erlernt haben und diese erfolgreich anwenden. Dabei entstehen beachtliche berufliche wie auch private Erfolge. Im Businesskontext zum Beispiel steigt der NetPromoterScore, es sinkt die Krankheitsquote und der Umsatz des Unternehmens steigt. Im privaten Umfeld steigen die Zufriedenheit und die Anwender dieser Leadership Skills spüren mehr und mehr die wahre Qualität im Leben.

Im Buch „Atlas der Entscheider“ (Herausgeber: Dr. Johanna Dahm, Heiko Stahnke) finden Sie einige dieser Persönlichkeiten mit ihrer eigenen Geschichte. Die Autor:innen gehen ihren Weg entschieden und haben ihre Entscheidungskriterien dafür gefunden, sodass zur rationalen Entscheidung auch das gute Gefühl kommt. Der Erfolg dieses Buches unter anderem mit der Auszeichnung des Berliner Business Award 2022 zeigt, wie wichtig es geworden ist klar und authentisch zu agieren, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und dabei zu wachsen.

Der zweite Band mit dem Untertitel „Von der Entscheidung zum Erfolg“ liefert verschiedene Ansätze von namenhaften Unternehmen wie BOSCH und Volkswagen aber auch aus dem innovativen und starken Mittelstand der deutschen Wirtschaft. All diese Ansätze bilden einen Mix aus Möglichkeiten, die das New Age Leadership vereint. Wir dürfen verstehen, dass wir die Herausforderungen und Veränderungen der heutigen Zeit aber auch der Zukunft nur bewältigen können, wenn wir bereit sind uns immer wieder zu reflektieren und uns dadurch für das weitere Wachstum zu öffnen. Denn zukunftsweisendes Wachstum ist der Schlüssel für den Umgang mit den Möglichkeiten von morgen.

Heiko Stahnke ist Gründer von Heiko Stahnke Consulting. In den letzten 10 Jahren hat er viele dabei begleitet berufliche und persönliche Höchstleistungen zu erzielen. Dazu gehören Vorstände und Führungskräfte aus der Finanzwirtschaft, Unternehmer des Mittelstandes sowie Selbstständige. Gemeinsam haben sie eine neue Qualität von Erfolg kreiert, die mit weniger Aufwand mehr bewirkt. Die Ergebnisse zeigen neue Höchststände des NetPromoterScore, eine Reduzierung der Krankheitsquote auf ein Minimum und die Steigerung der Umsätze im mindestens 35% innerhalb eines Jahres.

Bild Heiko Stahnke

Quelle JANE UHLIG PR

Wasserstoff-Power für Lieferdrohne

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Wingcopter und ZAL GmbH starten Entwicklungspartnerschaft

Wingcopter, der hessische Entwickler und Betreiber von Lieferdrohnen, und die Hamburger ZAL Zentrum für Angewandte Luftfahrtforschung GmbH haben eine Entwicklungspartnerschaft bekanntgegeben. Gemeinsam wollen sie das Potenzial grünen Wasserstoffs für den Antrieb der jetzt schon rein elektrisch fliegenden Wingcopter-Drohnen erforschen und einen nachhaltigen, wasserstoffbasierten Antrieb entwickeln. Der Antrieb soll später von Wingcopter selbst produziert und in seinen Lieferdrohnen verbaut werden.

Durch die Umrüstung auf Wasserstoff, so ist der Plan, sollen die batteriebetriebenen Drohnen des Modells Wingcopter 198 zukünftig nicht nur weiterhin emissionsfrei fliegen, sondern noch leistungsstärker werden. Zwar erreicht der Wingcopter durch den zusätzlichen Auftrieb der Flügel und sein aerodynamisches Design jetzt schon höhere Reichweiten und Geschwindigkeiten als die Modelle der meisten Wettbewerber. Ein Wasserstoff-Antrieb könnte aber für noch längere Flugzeiten sorgen und somit entsprechend größere Distanzen für verschiedene Lieferanwendungen ermöglichen.

Die projektbezogene Umrüstung des Wingcopters erfolgt im Fuel Cell Lab der ZAL GmbH in Hamburg. Im Rahmen der Entwicklungspartnerschaft wird eine Lösung entwickelt, die sich in das bisherige technische Ökosystem der Wingcopter-Lieferdrohne einfügt und gleichzeitig die charakteristischen Flugfähigkeiten des Wingcopters erhalten soll.

Bereits in der Vergangenheit konnten die ZAL-Ingenieure mit der eigenen Wasserstoffdrohne ZALbatros eine Flugdauer von über zwei Stunden erreichen. Verwendet wurde dafür druckgespeicherter, gasförmiger Wasserstoff in Kombination mit einer Brennstoffzelle. Eine vergleichbare Technologie wird auch im Wingcopter zum Einsatz kommen.

„Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit und sind zuversichtlich, dass wir gemeinsam eine noch effizientere Antriebslösung entwickeln können, die gleichzeitig der Natur zugutekommt. Wir haben uns schon immer gewünscht, dass der Wingcopter noch weiter fliegen kann. Den Einbau eines herkömmlichen Verbrennermotors haben wir jedoch mit Blick auf die Umwelt und den Klimawandel von Anfang an kategorisch ausgeschlossen.

Wir sind froh, nun gemeinsam mit den ZAL-Experten technische Möglichkeiten auf dem Gebiet des Wasserstoffantriebs auszuloten und dann das beste Konzept in die Tat umzusetzen“, erklärt Wingcopter-Mitgründer und CEO Tom Plümmer.

Roland Gerhards, CEO der ZAL GmbH, ergänzt: „Unsere Mission ist es, Wasserstoff in die Luft zu bringen und dabei innovative Lösungen für eine nachhaltige Luftfahrt zu schaffen. Mit Wingcopter haben wir ein Unternehmen als Partner gefunden, das nicht nur durch die Flugleistungen der entwickelten Drohne beeindruckt, sondern auch durch eine klare Vision überzeugt – nämlich wie Urban Air Mobility und insbesondere Drohnenlieferungen dazu beitragen können, das Leben von Menschen zu verbessern.

Das passt perfekt zum ZAL. Mit unserer Expertise wollen wir den Wingcopter auf Wasserstoff umrüsten und hiermit das Hamburger UAM Netzwerk Windrove mit einem weiteren Leuchtturmprojekt stärken.“

Quelle Wingcopter GmbH

Data Platform für die Konsumgüterindustrie

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Covalo ist mit über 70.000 Produkten von mehr als 1.000 Anbietern eine der weltweit größten Plattformen für Inhaltsstoffe für Kosmetikprodukte

Mit dem frischen Kapital treibt Covalo seine Mission voran, die 3-Billionen- Dollar-Konsumgüterindustrie nachhaltiger und transparenter zu gestalten, indem es Brands weltweit dabei hilft, die besten Lieferanten für Inhaltsstoffe, Dienstleistungen und Verpackungen zu finden, mit ihnen in Kontakt zu treten und Geschäfte zu machen.

„Covalo sammelt, strukturiert und verteilt sämtliche Daten, die Brands benötigen, um bessere Entscheidungen im Rahmen der Produktentwicklung und des Lifecycle-Managements zu treffen. So beschleunigen wir mit unserer Lösung die Transformation zu einer nachhaltigeren Konsumgüterindustrie.“ Timo von Bargen, Co-Founder & CEO von Covalo

Bis ein neues Produkt auf den Markt kommt, können zwischen 6 Monaten und 5 Jahren vergehen, wobei bis zu 15 verschiedene Akteure involviert sind. Eine starke Marktfragmentierung, unstrukturierte und oft unzuverlässige Daten verbunden mit wachsendem regulatorischem Druck sowie die Kundennachfrage nach nachhaltigen, sozialverantwortlichen und transparenten Produkten unterstreichen den dringenden Bedarf nach besseren digitalen Lösungen, um die Transformation der Branche zu beschleunigen.

In den letzten Jahren wurden viele digitale Lösungen auf den Markt gebracht, die entweder auf sehr spezifische Schritte in der Produktentwicklung abzielen oder sich darauf konzentrieren, Skaleneffekte über mehrere Branchensegmente hinweg zu ermöglichen, indem sie eher generische Marktplatz- Angebote bereitstellen. Diese Lösungen bieten Käufern und Anbietern einen gezielten Mehrwert, tragen jedoch zu einer weiteren Fragmentierung der Lösungslandschaft in der Branche bei, was zu großen Ineffizienzen führt.

Angesichts der zunehmenden Komplexität glaubt Covalo an ein Ökosystem aus Lösungen, die spezifische Bedürfnisse adressieren, und hat sich zum Ziel gesetzt, zu einem Daten-Orchestrator für die Branche zu werden, indem der nahtlose Austausch von genauen, aktuellen und standardisierten Daten ermöglicht wird.

„Die Branche benötigt dringend mehr Transparenz und einen einfacheren Zugriff auf Daten zu Produkten, Lieferanten, Rezepturen, Vorschriften und anderen kritischen Informationen. Ausgangspunkt dafür ist ein gemeinsamer Standard, auf dem weitere Kooperations- und Transaktionsangebote aufsetzen können. Wir glauben fest an einen offenen und kooperativen Ansatz mit den entscheidenden Stakeholdern; und genau aus diesem Grund legen wir so viel Wert auf unser Partnernetzwerk.“ Yann Chilvers, Co-Founder & COO von Covalo

Mit einer starken Präsenz in Europa ist Covalo heute mit über 70.000 Einträgen von mehr als 1.000 Lieferanten weltweit eine der größten Plattformen für Inhaltsstoffe der Branche. Die Plattform wird von Produktentwicklern von über 5.000 Brands in mehr als 140 Ländern genutzt, um Daten über Inhaltsstoffe zu erhalten und mit Lieferanten in Kontakt zu treten und zusammenzuarbeiten. Um die Präsenz weiter auszubauen und die Open-Platform-Strategie voranzutreiben, hat Covalo kürzlich strategische Partnerschaften mit Reed Exhibitions, einem führenden Messeveranstalter, sowie mit wichtigen Anbietern von Regulierungs-, Rezeptur- und PLM-Software geschlossen.

„Covalo bietet eine wichtige Lösung für den Wandel bei der Entwicklung neuer FMCG-Produkte, um den Anforderungen an mehr Nachhaltigkeit gerecht zu werden. Die Nutzerfreundlichkeit und die Bandbreite der verfügbaren Informationen über Inhaltsstoffe mit direkter Datenintegration sind ein entscheidender Vorteil für FMCG-Hersteller.“ Martin Möllmann, Senior Investment Manager beim High-Tech Gründerfonds

„Die Gründer Yann und Timo haben mit ihrem großartigen komplementären Team eine einzigartige Suchplattform für die Kosmetikindustrie geschaffen. Dank ihres umfassenden Netzwerkes für Anbieter und Entwickler werden jetzt endlich Entwicklungsprozesse vereinfacht und Produktlebenszyklen verlängert. Mit ihrer Vertriebserfahrung revolutioniert Covalo die Konsumgüterindustrie. Wir freuen uns sehr, mit seed+speed Ventures bei dieser spannenden Erfolgsreise dabei zu sein.“ Carsten Maschmeyer, seed + speed Ventures

In den letzten Jahren haben sich die Kosmetik- und die Lebensmittelbranche zunehmend angenähert, mit dem Ziel eines ganzheitlichen Ansatzes für das persönliche Wohlbefinden. Aufbauend auf der starken Präsenz im Bereich Kosmetik, setzt Covalo sein Augenmerk für 2023 verstärkt auf die Lebensmittelindustrie.

Um die Vision, die Konsumgüterindustrie nachhaltiger und transparenter zu gestalten, zu verwirklichen, kann Covalo nun auf die Unterstützung führender Tech- und Food-Tech-Investoren wie dem HTGF, seed + speed Ventures und der Gekko Group setzen.

Bild: Timo von Bargen (links) und Yann Chilvers (rechts)

Quelle: seed + speed ventures GmbH

Ein Geheimtipp im grünen Herzen der Ägäis

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Bodrum Loft: Zwischen Luxus-Unterkunft mit modernem Dorfkonzept, Gourmet-Restaurants, Concierge-Service und mehr

Bodrum hat den Ruf, das St. Tropez der Türkei zu sein, das Freigeister und Fashionistas anzieht. Diese schöne Stadt an der türkischen Ägäis, in der jeder etwas für sich finden kann, mit ihren weißen, von Bougainvillea umgebenen Häusern, Windmühlen, engen Gassen, dem Nachtleben und unberührten Buchten, ist ein beliebtes Ziel nicht nur für Touristen aus dem eigenen Land, sondern auch für ausländische Reisende. Letztes Jahr zählte man hier über eine Million Touristen, in diesem Jahr werden rund 1,5 Millionen Gäste auf der Halbinsel erwartet.

Ein besonderer Geheimtipp ist die Demirbükü-Bucht, wo der türkische Jetset Urlaub macht. Und mittendrin liegt eine atemberaubende Oase: Das Bodrum Loft, das seit 2021 mit seinem nachhaltigen dörflichen Design, ultimativer Privatsphäre und schlichtem Luxus fasziniert. Das Anwesen mit 36 voll möblierten und großzügig ausgestatteten Villen befindet sich auf einem sechs Hektar großen Grundstück mit einem weiten Blick auf das Grün der Natur und Blau der Ägäis.

Inspiriert von dem Lebensstil, den die Menschen in Bodrum seit Jahrhunderten im Freien führen, wurde das Bodrum Loft wie ein ägäisches Dorf gestaltet mit Schwerpunkt auf Design und Nachhaltigkeit. Mit seinem sonnenverwöhnten Dorfcharakter, der Schlichtheit und Luxus in Einklang bringt, bietet das Resort 36 komplett eingerichtete und wunderschön gestaltete Villen, die sich wie ein zweites Zuhause anfühlen.

Das Bodrum Loft ist ein preisgekröntes Projekt und das erste seiner Art in der Region. Die exklusiv designten Villen bieten zwei, drei und vier Schlafzimmer und können für lange und kurze Aufenthalte gebucht werden. Kurzfristig ist auch eine Unterbringung in Zimmern und Suiten möglich. Die voll möblierten Wohneinheiten bieten Annehmlichkeiten und Services, die man von einem Fünf-Sterne-Hotel erwarten würde.

Dazu gehören ein zentraler Swimmingpool und wunderschön angelegte Gärten, Feinschmecker-Restaurants mit weltbekannten Köchen, privates Villen-Catering, Barbereiche, Open-Air-Fitnessstudio, Spa, Privatstrand, Housekeeping und mehr. Und jedes Haus ist ein Traum für Minimalisten:innen. Offene, halboffene und geschlossene Bereiche sind miteinander verflochten, wodurch ein auf das Klima abgestimmtes Bauwerk geschaffen wurde. Hier sind natürliche Klimatisierung und Sonnenschutz Programm – durch die optimale Einstellung der Winkel in jedem Gebäude.

Designt mit Felsen aus Heu und Olivenöl, umgeben von Sandelholz, Zitrus und mehr

Wie in der ganzen Region hat die Natur auch im Bodrum Loft einen hohen Stellenwert. Nur knapp ein Drittel des insgesamt etwa sechs Hektar großen Grundstücks wurde bebaut, der Rest wurde der Natur überlassen. Sandelholz-, Oliven-, Lorbeer-, Mastix-, Preiselbeer- und Zitrusbäume sowie immergrüne Sträucher, die im Mittelmeerraum endemisch sind, sind überall erhalten geblieben.

Bei diesem Projekt war das Istanbuler Architekturbüro Tabanlioglu Architects federführend, das innovative Immobilien entwickelt und Konzepte umsetzt, die sich auf die Einzigartigkeit eines Ortes konzentrieren. Mit dem Ziel, fortschrittliche und anpassungsfähige Räume zu schaffen, die das Leben um einen Innenhof herum ermöglichen und im Einklang mit der Natur und der umgebenden Topografie das Draußen ins Innere bringen.

Alle Villen sind durch Innenhöfe miteinander verbunden, die in das Gelände eingebettet sind, so dass jede Einheit einen atemberaubenden Blick auf die Bucht bietet. Jede Unterkunft hat einen einzigartigen Grundriss mit rustikalen Holzdetails und Mosaiken aus der Region, die dem Raum Charakter und Leben verleihen.

Die Villen fügen sich weiter in die Landschaft ein, sowohl durch ihre Lage als auch durch die für den Bau verwendeten Natursteine. Die Beschichtung der Felsen wurde nach einem alten ägäischen Rezept aus Heu und Olivenöl hergestellt und mit traditionellen Methoden aufgetragen.

Fine Dining und französische Konditorkunst

Innerhalb des Anwesens können die Gäste verschiedene gastronomische Erlebnisse genießen: im Schatten der Olivenbäume im Loft Elia, das zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet ist und ein ägäisches Menü serviert. Direkt an der Küste befindet sich das italienische Restaurant Paper Moon, wo man die schönste Vollmondzeit erleben kann und eine Aussicht bietet, die sich seit Homers Zeiten nicht verändert hat. Neben Prosecco und Aperol Spritz am Nachmittag in der Aperitivo-Bar und Abendessen im Freien bietet das Paper Moon ein exquisites Menü, das von Chefkoch Giuseppe Pressani im Fine-Dining-Stil kreiert wurde.

Die Patisserie Loft by Vakko L’Atelier ist eine führende türkische Marke, die die französische Konditorkunst aufgreift. Diese Patisserie erweckt die Kultur der traditionellen Konditoreien zu neuem Leben und serviert den ganzen Tag über süße Köstlichkeiten. Am Strand wird den Gästen zum Mittagessen eine Snackkarte mit traditioneller, leichter türkischer Küche angeboten.

Vom privaten Concierge-Service bis Personal Training mit Blick auf die Bucht

Zu den weiteren Annehmlichkeiten gehören ein Spa mit Massageräumen im Innen- und Außenbereich, ein privates Stranddeck für Erwachsene und Familien, private Bootscharter und -transfers, ein Babysitter-Service und ein Fitnesscenter, in dem Personal Training, Yoga und Pilates angeboten werden. Der private Concierge des Resorts hilft den Gästen auch dabei, die versteckten Juwelen der Insel zu entdecken, darunter lokale Restaurants, exklusive Boutiquen und historische Stätten. Er organisiert auch Ausflüge zu anderen Stränden und exklusiven Strandclubs der Insel, entweder mit dem privaten Bootsshuttle oder mit einer gecharterten Privatyacht.

Eigner von Bodrum Loft

Bodrum Loft ist das jüngste Projekt der Akfen Holding, die im Jahr 2021 ihr 45-jähriges Bestehen feierte. Akfen entwickelt moderne Projekte auf dem Immobilienmarkt sowie in verschiedenen Sektoren auf der ganzen Welt und konzentrierte sich zuletzt auf High-End-Resort-Entwicklungen in einer der begehrtesten Regionen der Türkei. Das Bodrum Loft ist auch Mitglied der Leading Hotels of the World, da es ein einzigartiges Angebot in der Region bietet.

Lage

Das Bodrum Loft liegt im Südwesten der Türkei an der Demirbükü-Bucht und ist 42 Kilometer vom Flughafen Bodrum und 18 Kilometer vom Stadtzentrum Bodrums entfernt. Von den internationalen Flughäfen Izmir und Dalaman sind es weniger als drei Stunden Fahrt. Einige griechische Inseln wie Patmos und Kos sind von Bodrum Loft aus schneller zu erreichen als von manch einem anderen Ort.

Das Bodrum Loft ist jedes Jahr von Mai bis Oktober geöffnet. Die Preise für eine Villa mit zwei Schlafzimmern starten ab 3.800 € pro Woche.

Weitere Informationen: https://www.bodrumloft.com.tr/

Bilder:@Fotos: Bodrum Loft

Quelle primo PR

Individueller Service für noch mehr Privatsphäre

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Anantara Iko Mauritius Resort

Anantara Iko Mauritius Resort & Villas stellt neue Villen vor

Stilvoll in den eigenen vier Wänden: Acht neue, luxuriöse Poolvillen sorgen im Anantara Iko Mauritius Resort & Villas ab sofort für noch mehr Wohnkomfort. Eingebettet in üppig blühende Gärten verfügen alle über großzügige, teils überdachte Terrassen, an die ein privater Pool grenzt. Mit zwei bis vier Schlafzimmern eignen sie sich ideal für einen exklusiven Urlaub als Paar, mit Freunden, für größere Familien oder einen Mehrgenerationenurlaub. Die großzügigen Wohnräume sind in hellen, weichen Farbtönen gehalten und spiegeln den feinen Sandstrand vor der Haustür wider.

Dank einer voll ausgestatteten Küche und geräumigem Esszimmer steht einem romantischen Abendessen zu zweit oder geselligen Stunden in größerer Runde nichts im Wege. Gäste kommen in ihrer Villa zudem in den Genuss einer Reihe von Extras wie einem komfortablen Check-In direkt vor Ort, eigenem Butler zur Organisation von Ausflügen, einem Privatkoch für individuelle Menüs oder Privatstunden mit Yoga, Meditation und Tai Chi im Garten. Außerhalb des Resorts lockt der paradiesische Strand Le Chaland zum Relaxen, Schnorcheln und Stand-Up Paddling.

Wer die Umgebung erkunden möchte, begibt sich auf eine geführte Tour in den nahen Pinienwald oder zu den bekannten Chamarel-Wasserfällen. Der internationale Flughafen ist in etwa zehn Fahrminuten erreichbar. Eine Übernachtung für bis zu sechs Personen in der Two Bedroom Pool Villa kostet ab 910 Euro inklusive Frühstück. Mehr Informationen unter www.anantara.com/en/iko-mauritius.

Die kleineren zwei Villen erstrecken sich über 208 Quadratmeter und beherbergen zwei Schlafzimmer. Sechs Villen mit je insgesamt 330 Quadratmetern verfügen hingegen über vier Schlafzimmer. Hochwertige Deko-Elemente nehmen Bezug zur tropischen Umgebung und setzen farbenfrohe Akzente. Die Bäder mit Regendusche und freistehender Badewanne versprechen Entspannung mit Blick in den Garten.

Für ein Maximum an Individualität und Privatsphäre sorgt der villaeigene Butler. So organsiert er auf Wunsch Ausflüge ins nahegelegene Mahébourg, der ehemaligen Hauptstadt, oder ein Frühstück auf einer der vorgelagerten Inseln. Wer außerhalb der Villa speisen möchte, findet in den fünf Restaurants des Resorts ein abwechslungsreiches Angebot. Zum Relaxen lädt das renommierte Anantara Spa ein, das mit den ersten traditionellen Hamam-Anwendungen der Insel sowie ganzheitlichen Anwendungen und alternativen Methoden wie Reiki, Ayurveda oder Chakren-Heilung punktet.

Bilder @Anantara Hotels

Quelle: STROMBERGER PR GmbH

CNC24 als Arbeitgeber der Zukunft ausgezeichnet

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CNC24 als Arbeitgeber der Zukunft ausgezeichnet

CNC24 darf ab sofort das Siegel „Arbeitgeber der Zukunft“ führen, eine Auszeichnung des Business Magazins DUP UNTERNEHMER und des Deutschen Innovationsinstituts für Nachhaltigkeit und Digitalisierung DIND. Das renommierte Arbeitgeber-Siegel weist Unternehmen als Aushängeschilder des deutschen Mittelstands aus und zeigt Arbeitnehmer:innen, wo es sich zu bewerben lohnt.

Das Start-up CNC24 gehört zu den glücklichen Gewinnern des Siegels „Arbeitgeber der Zukunft“, der nach den Hauptkriterien Digitalisierung und Nachhaltigkeit vergeben wird. Als Start-Up verzeichnet das innovative Fertigungsunternehmen von Präzisionsbauteilen ein gesundes Wachstum und etabliert sich als wichtiger Partner des Mittelstands. Während in der Branche der Kampf um Fachkräfte weiter anhält, hat CNC24 mit seinen attraktiven Arbeitsmodellen keine Probleme, neue Mitarbeitende anzusprechen und für sich zu gewinnen.2022 konnte das Start-up die Mitarbeiterzahl verdoppeln.

Als Arbeitgeber der Zukunft werden Unternehmen ausgezeichnet, die modern, digital, innovativ und mit zeitgemäßen Arbeitsbedingungen punkten. Co-Founder und CEO Willi Ruopp freut sich über diese Bestätigung: „Wir identifizieren uns als „Arbeitgeber der Zukunft“. Das unabhängige Qualitätssiegel bestätigt unser Bestreben nach modernen und flexiblen Arbeitsbedingungen. Es wird uns im Recruiting unterstützen und neue Türen öffnen.“

CNC24 beschäftigt derzeit 58 Mitarbeitende und versteht sich als international geprägtes Start-up. Es verbindet das Beste aus der Welt des Mittelstands kombiniert mit Start-Up-Qualitäten: Sicherheit durch starke Partner und eine stabile Auftragslage verbunden mitangemessener Vergütung, flexiblen Arbeitszeitmodellen und zahlreichen Benefits wie Fahrtkostenzuschüssen, Firmenfahrrad und Fortbildungsmöglichkeiten.

Das Siegel „Arbeitgeber der Zukunft“ kann für Recruiting-Kampagnen eingesetzt werden und leistet einen Beitrag bei der Bindung der Mitarbeitenden. Besonders junge Fachkräfte nehmen Service-Siegel ernst und verbinden Sicherheit und Transparenz mit ihnen. Die Schirmherrin Brigitte Zypries, DUP UNTERNEHMER Herausgeberin und Bundeswirtschaftsministerin a.D. betont, dass insbesondere der deutsche Mittelstand mit dem Siegel im Wettbewerb um wertvolle Arbeitskräfte unterstützt werden soll.

CNC24 als Arbeitgeber der Zukunft ausgezeichnet

Bild Team

Quelle schoesslers GmbH

Climate Tech für die Lieferkette

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the climate choice

2 Millionen-Investment in Berliner Startup The Climate Choice

Das Berliner Startup The Climate Choice hat erfolgreich eine Pre-Seed-Runde über 2 Millionen USD, angeführt von Gutter Capital und Possibilian Ventures, mit Beteiligung der bestehenden Investoren West Tech Ventures und Business Angels, abgeschlossen. Das frische Kapital will The Climate Choice für die Weiterentwicklung und den Ausbau seiner Climate Intelligence Platform nutzen.

Kunden wie O2 Telefónica und HiPP nutzen die Softwareplattform zur Dekarbonisierung der Lieferkette bereits, um zeitintensive Prozesse von der Datenerfassung bis zum Monitoring und Engagement zu automatisieren sowie Lieferanten auf dem Weg der Dekarbonisierung zu unterstützen. Im November 2022 hat die Europäische Kommission die Climate Intelligence Platform mit dem “Best Digital Solution”-Preis ausgezeichnet und ihr “high-impact potential to the greening and digitalisation of European industry” zugesprochen.

Die Finanzierungsrunde reiht sich in einen neuen Aufschwung für die Klimatransformation der globalen Wirtschaft ein. Neue Gesetzespakete wie der US-amerikanische Inflation Reduction Act oder die EU-weite CSRD-Richtlinie zur Klimaberichterstattung treiben den unausweichlichen Wandel zur klimafreundlichen Wirtschaft weiter voran. Laut einer neuen Studie (Februar 2023) des Beratungsunternehmens OIiver Wyman hat mittlerweile rund die Hälfte (49 Prozent) der europäischen Unternehmen Klimaschutzpläne – jedoch können weniger als fünf Prozent der Unternehmen nachweisen, wie sie diese erreichen und umsetzen wollen, insbesondere in Schlüsselbereichen wie der Lieferkette.

Denn typischerweise entstehen hier 90 % oder mehr Emissionen eines Unternehmens (Quelle: World Economic Forum). Aufgrund der großen Anzahl und Verteilung der Lieferanten lassen sich Daten zu klimabezogenen Risiken, Zielen und Emissionen jedoch nur schwer erfassen – und Lieferanten fehlt es wiederum oft an Wissen und Erfahrung, um ihre Emissionen erfolgreich zu reduzieren.

Dan Teran von Gutter Capital erläutert: “Es reicht nicht, die Lichter im Headquarter auszuschalten. Unternehmen müssen die volle Verantwortung für ihre CO2-Emissionen übernehmen – und das bedeutet, dass sie sich ernsthaft mit dem Reporting und der Reduzierung von Scope-3-Emissionen beschäftigen. Viele Startups konzentrieren sich auf Software für die CO2-Bilanzierung in Unternehmen. Ohne Lieferanten an Bord bleibt die Analyse aber nur oberflächlich. Die Climate Intelligence Plattform bietet eine schnelle und einfache Lösung für Beschaffungsteams, um den CO2-Fußabdruck ihrer Lieferanten und deren Pläne zur Emissionsminderung zu verstehen..”

Lara Obst, Mitgründerin und Chief Climate Officer von The Climate Choice, ergänzt: “Wir sehen, dass Unternehmen heute Schwierigkeiten haben, ihre Klimaziele bis in die Lieferkette ganzheitlich umzusetzen. Das liegt vor allem an drei großen Hürden: Fehlende Daten von Lieferanten, die daraus resultierende mangelnde Grundlage für die Vergleichbarkeit und Überprüfbarkeit von Klimamaßnahmen sowie schließlich der unzureichende Austausch von Wissen und Best Practices.

Unternehmen brauchen jetzt einen klaren und effektiven Ansatz, um die Emissionen ihrer Lieferketten zu reduzieren. Der Schlüssel hierfür sind datengestützte und automatisierte Prozesse, um Klimaziele in der Lieferkette ganzheitlich zu managen und Lieferanten auf dem Weg der Dekarbonisierung unterstützen. Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit Gutter Capital bei der Entwicklung unserer Climate Intelligence Platform, die eine skalierbare Dekarbonisierung für Lieferketten auf der ganzen Welt ermöglicht.”

Quelle THE CLIMATE CHOICE UG (haftungsbeschränkt)

Endlich auf dem deutschen Markt: Babymilch aus Vollmilch

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Löwenzahn Organics

Löwenzahn Organics launcht neue Babymilch-Serie auf Basis von Kuhvollmilch

Baby- und Mama-Nahrungsmarke Löwenzahn Organics hat als erste auf dem deutschen Markt eine Babymilch-Reihe entwickelt, die auf Bio Kuhvollmilch, statt auf -magermilch basiert. In den letzten Jahrzehnten wurde in der Säuglingsnahrungsindustrie Magermilch in Kombination mit verarbeiteten Ölen (Palmöl etc.) verwendet – die günstigere Alternative zu den milcheigenen Fetten von Vollmilch.

Beobachtungsstudien legen jedoch nahe, dass Kinder, die Vollmilch trinken, ein geringeres Risiko haben, übergewichtig oder fettleibig zu werden, als Kinder, die Magermilch trinken.1 Vollmilch bietet ein einzigartiges Gleichgewicht an essentiellen Fetten, Vitaminen und Antioxidantien. Als Basis für Säuglingsmilch ergibt sie eine ideale Fettsäurezusammensetzung, so dass auf den Zusatz von stark verarbeiteten tropischen Ölen wie Palmöl verzichtet werden kann.

Im letzten Jahr wurde Löwenzahn Organics mit ihrer bisherigen Bio Pre Anfangsmilch Testsieger der Stiftung Warentest, doch darauf ruht sich das Unternehmen nicht aus. Vor etwas mehr als zwei Jahren entstand deshalb die Idee zur neuesten Babymilch-Rezeptur.

Der ständige Austausch mit unseren Kunden:innen und die kontinuierliche Beobachtung aktuellster Studien schafft bei uns viel Raum für Innovationen. Nach zwei Jahren intensiver Forschung und Entwicklung haben wir nun eine neue Vollmilch-Rezeptur entwickelt, die den Bedürfnissen der Kleinsten besser entspricht als alles, was bisher auf dem Markt verfügbar war,” so Gründerin und CEO Liz Sauer Williamson.

Sie stellte ihr Team von Ernährungswissenschaftlerinnen vor die Herausforderung, eine Milchnahrung ohne Palmöl zu entwickeln und dabei aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse über Fette und weitere Nährstoffe der Muttermilch zu nutzen.
Bei der Entwicklung einer neuen Babymilch-Rezeptur haben sie zudem jeden Aspekt der Herstellung von Säuglingsnahrung berücksichtigt, um mögliche Verunreinigungen von Mineralölen durch Inhaltsstoffe oder Verpackungen maximal zu verringern, unter anderem wurde auch die Verpackung überarbeitet und ist nachhaltiger und sicherer.

Was unterscheidet im Allgemeinen Milchnahrung aus Vollmilch von der aus Magermilch?
Babymilch aus Vollmilchpulver hat einen großen Vorteil gegenüber Babymilch aus Magermilchpulver: Es enthält noch alle natürlichen Fette der Milch und erfordert deshalb deutlich weniger Verarbeitungsschritte. In Deutschland ist es allerdings üblich, Babymilch aus Magermilchpulver zu produzieren, da dieses aus ernährungswissenschaftlicher Sicht geeignet und kostengünstiger ist. Allerdings werden in Babymilch aus Magermilchpulver Palmöl und andere Pflanzenöle ergänzt, um die milcheigenen Fette zu ersetzen.

Das Konzept einer Vollmilchbasis ist jedoch bereits bewährt: Löwenzahn Organics hat 2021 eine Babymilchnahrung auf Basis von Ziegenvollmilch auf den Markt gebracht, die vor allem für besonders empfindliche Bäuchlein gerne eingesetzt wird. Und auch Babymilch auf Basis von Kuhvollmilch gibt es bereits in anderen Märkten, wie zum Beispiel den USA, Großbritannien und auch Österreich. In Deutschland hat es nun Löwenzahn Organics als erste Marke geschafft, eine Vollmilchrezeptur zu launchen.

Zusammensetzung und positive Eigenschaften
Die Bio Babymilch aus Vollmilch ist weniger verarbeitet, zudem werden Nukleotide (DNA-Bausteine) und Taurin (Aminosäure) zugeführt. Beides ist auch in Muttermilch zu finden. Anstelle von Palmöl und Fischöl – beides gängige Bestandteile von Babynahrung – wird die neue Vollmilch-Babymilch mit dem weit nachhaltigeren Algenöl hergestellt.

Wir haben die erste Vollmilch-Säuglingsnahrung auf Kuhmilchbasis auf dem deutschen Markt entwickelt, die ohne tropische Öle wie Kokos- oder Palmöl auskommt. Die Fettsäurezusammensetzung von Kuhvollmilch ist der menschlichen Muttermilch sehr ähnlich, so dass die Milch deutlich weniger stark verarbeitet werden muss. Eine Rezeptur auf Vollmilchbasis ohne Palmöl in Kombination mit den Ballaststoffen GOS & FOS kann sich zudem positiv auf das Mikrobiom in Babys Darm auswirken. “
erklärt Anne Fechner, Ernährungswissenschaftlerin, Lebensmitteltechnologin und Leiterin der Produktentwicklung bei Löwenzahn Organics.

Die neue Vollmilch-Rezeptur auf einen Blick:
● Natürliche, milcheigene Fette sind der Muttermilch ähnlicher als Fette aus Palmöl
● Bio-Lactose liefert Energie
● Aminosäure Taurin ist wichtig für die Fettaufnahme und kommt natürlich in der
Muttermilch vor
● Nukleotide (Bausteine der DNA) verbessern die Immunfunktion und den Aufbau
des Verdauungstrakts
● Präbiotisches GOS & FOS im Verhältnis 9:1 unterstützt die Nährstoffaufnahme,
das Immunsystem und Babys Darmgesundheit
● DHA & ARA unterstützen vor allem im Verhältnis 1:1 die Gehirnentwicklung und
Sehfähigkeit

Zutaten Bio Pre Anfangsmilch auf Vollmilchbasis:
Vollmilch*, Molkenpulver* teilentmineralisiert, pflanzliche Öle* (Sonnenblumenöl*, Rapsöl*), Lactose*, Galactooligosaccharide* (aus Lactose), Fructooligosaccharide*, Calciumcarbonat, Kaliumchlorid, Öl aus Mortierella alpina (enthält Milch), Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp. (enthält Milch), Magnesiumchlorid, L-Cystin, Claciumchlorid, Calciumhydroxid, L-Cholin, L-Tryptophan, Natriumchlorid, L-Tyrosin, Taurin, Inositol, Eisenlactat, Vitamin C, Zinksulfat, Nukleotide (Cytidin-5′-monophosphat, Uridin-5′-monophosphat, Inosin-5′-monophosphat, Adenosin-5′-monophosphat, Guanosin-5′-monophosphat), Vitamin E, Niacin, Pantothensäure, Kupfersulfat, Vitamin A, Vitamin B1, Mangansulfat, Vitamin B6, Kaliumiodat, Folsäure, Natriumselenat, Vitamin K, Vitamin D, Biotin
* aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten Bio 6+ Folgemilch auf Vollmilchbasis:
Vollmilch*, Molkenpulver* teilentmineralisiert, pflanzliche Öle* (Sonnenblumenöl*, Rapsöl*), Lactose*, Galactooligosaccharide* (aus Lactose), Fructooligosaccharide*, Calciumcarbonat, Öl aus Mortierella alpina (enthält Milch), Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp. (enthält Milch), Magnesiumchlorid, L-Cystin, Calciumhydroxid, L-Tryptophan, L-Tyrosin, Natriumcitrat, Natriumchlorid, Taurin, Eisenlactat, Vitamin C, Eisensulfat, Zinksulfat, Nukleotide (Cytidin-5′-monophosphat, Uridin-5′-monophosphat, Inosin-5′-monophosphat, Adenosin-5′-monophosphat, Guanosin-5′-monophosphat), Vitamin E, Niacin, Pantothensäure, Kupfersulfat, VitaminB1, Vitamin A, Vitamin B6, Natriumselenit, Kaliumchlorid, Kaliumiodat, Folsäure, Mangansulfat, Vitamin K, Vitamin D, Biotin, Vitamin B12
* aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten Bio 12+ Kinderfolgemilch auf Vollmilchbasis:
Packungsgrößen und Preise
Vollmilch*, Lactose*, pflanzliche Öle* (Sonnenblumenöl*, Rapsöl*), Molkenpulver* teilentmineralisiert, Galactooligosaccharide* (aus Lactose), Fructooligosaccharide*, Calciumcarbonat, Öl aus Mortierella alpina (enthält Milch), Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp. (enthält Milch), Magnesiumchlorid, L-Cystin, L-Tryptophan, L-Tyrosin, Natriumcitrat, Natriumchlorid, Taurin, Eisenlactat, Vitamin C, Eisensulfat, Zinksulfat, Nukleotide (Cytidin-5′-monophosphat, Uridin-5′-monophosphat, Inosin-5′-monophosphat, Adenosin-5′-monophosphat, Guanosin-5′-monophosphat), Vitamin E, Niacin, Pantothensäure, Kupfersulfat, Vitamin B1, Vitamin A, Vitamin B6, Natriumselenit, Kaliumiodat, Folsäure, Mangansulfat, Vitamin K, Vitamin D, Biotin, Vitamin B12
* aus biologischer Landwirtschaft
Die 400g-Dosen in den Varianten Pre Anfangsmilch, 6+ Folgemilch und 12+ Kinder-Folgemilch sind auf loewenzahnorganics.com für 14,95 € als Einzelbestellung oder im Abo erhältlich.

Nachhaltigkeit
Ein besonderes Augenmerk legt Löwenzahn Organics auf Nachhaltigkeit, denn eine bessere Umwelt für die nächste Generation zu hinterlassen gehört genauso zur Mission des Unternehmens, wie Eltern dabei zu unterstützen, sie gesünder heranwachsen zu lassen.
Das gesamte Babymilch-Portfolio der Bio-Marke enthält deshalb weit nachhaltigeres Algenöl, statt dem marktüblichen Fischöl als Omega-3-Fettsäuren-Quelle – so auch die neue Vollmilch-Rezeptur.

Auf das bei Babymilch auf Magermilchbasis hinzugefügte Palmöl kann in den neuen Vollmilch-Produkten dank der milcheigenen Fette vollständig verzichtet werden. Das macht das Produkt zu einer der nachhaltigsten Babymilchen auf dem deutschen Markt.

Löwenzahn Organics geht jedoch noch einen Schritt weiter und wartet mit einer komplett neuen Verpackung auf : Anstatt der sonst üblichen und für Säuglingsnahrung geeigneten Verbundfolie, die aufgrund der Mischmaterialien nur schwer zu recyceln ist, wird die neue Milchnahrung in eine Weißblechdose abgefüllt. Weißblechdosen bestehen aus einem Monomaterial und sind daher zu 100% recyclebar.

Quellen: 1Vanderhout, S.M. et al: Whole milk compared with reduced-fat milk and childhood overweight: a systematic review and meta-analysis. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 111, Issue 2, February 2020, Pages 266–279

Quelle Löwenzahn Organics GmbH